Beschrijving

Paul John Peated Select Cask heeft gerijpt op ex-bourbon vaten en is gebotteld op vatsterkte (55,5%). Het aroma doet denken aan walnoot, gesuikerd gerst en klein beetje zout. Verder ook wat turf tonen. De smaak bevat tonen van barbeque rook, suiker, hints van aarde en tropisch fruit met onderliggende kruiden. De afdronk doet denken aan sinaasappelschillen.