Beschrijving

Kleur: wit

Druifsoort: chardonnay

Wijnbeschrijving:

Sinds de eerste oogst in 1995 komen de chardonnaydruiven voor deze wijn van de Riverstone wijngaard in de Arroyo Seco regio in de Monterey County appellation. De stokken staan grotendeels op een rivierstenen bed bedekt met een laag door de eeuwen heen aangevoerd slib van de Arroyo Seco rivier.

Het groeiseizoen van de vruchtjes is iets verlengd vanwege de uit de Salinas Vallei waaiende koele wind. Hierdoor komen de specifieke kenmerken van de chardonnaydruif tot volle wasdom en kunnen van het fruit - geheel naar beter Bourgondisch voorbeeld - hoogwaardig complexe wijnen worden gemaakt.

Jaartal 2004 is de achttiende keer dat dit gebeurt, en met verrukkelijke aroma's van citroenrasp, peer, nectarine en appel is deze bronsgeel gekleurde wijn verfijnder dan ooit. Daarnaast verklappen het botertje, de romigheid, boterbabbelaars, roostertonen, caramel en vanille zijn vergisting en 'sur lie' rijping van tien maanden op eikenhout en melkzure fermentatie.

Deze loepzuivere wijn is in balans met heerlijke rijpheid en sprankelende vruchtenzuren en afdronk met inhoud. Verrukkelijk bij rijke visgerechten en romige pasta's.

Wijnhuis:

Jerry Lohr was opgegroeid op een boerderij in North Dakota. Na z'n opleiding zette hij een eigen bedrijf op dat zeer succesvol handelde in landbouwpercelen. Eind jaren '60 besloot Jerry een nieuwe uitdaging aan te gaan: hij zou zich gaan verdiepen in wijnbouw. Lohr concentreerde zich op Monterey en kocht daar in 1972 zijn eerste wijngaarden in Arroyo Seco. In 1974 volgde de bouw van een heuse eigen winery in San Jose.

Een derde mijlpaal werd bereikt in 1988. In dat jaar breidde Lohr zijn wijngaardareaal uit met nog eens 800 hectare in Paso Robles, eveneens in Monterey. Zodoende kan het bedrijf voorzien in zijn eigen behoefte aan fruit.

J. Lohr is een typisch voorbeeld van wijnmaken op z'n Californisch: met een open oog voor de behoeften van de markt en met tegelijk de ambitie om de beste te zijn. Dit betekent onder meer dat er onophoudelijk experimenten worden uitgevoerd met nieuwe technieken. Een treffend voorbeeld daarvan is het jarenlange schaven aan de top-Chardonnay van het huis waarvan de stijl werd omgevormd van Californisch tot Bourgondisch. Voor een andere, meer 'basic' Chardonnay werd dan weer gezocht naar gistculturen die de wijn extra bloemig en fruitig maken.

Het productaanbod van J. Lohr bestaat tegenwoordig uit diverse series wijnen, van toegankelijke instappers voor het grote publiek tot exclusieve single estate wijnen. Daarmee bewijst J. Lohr Estates dat het voor alles een huis is dat voor iedere genieter een wijn maakt, in verschillende prijsklassen. Dit alles onder het motto 'never a dull moment!