Beschrijving
Druif: 80% Tempranillo, 15% Mazuelo, 5% Graciano
| Grondstructuur | : | De kleibodem van Rioja is gemengd met kalksteen en ijzer. |
| Vinificatie | : | Het oogsten vindt plaats eind September / midden Oktober. Geselecteerde pluk met daarna een traditionele vinificatie. Rioja Crianza wordt het 3e jaar na oogst op de markt gebracht, een lagering op Amerikaans eiken van 18 maanden, 6 maanden daarna pas op |
| Kleur | : | Mooie diep donkere warme kersenrode kleur. |
| Bouquet | : | Deze kersenrood gekleurde wijn heeft een heerlijk aroma van romig rood fruit. De afdronk is aromatisch vol met lichte tonen van vanille door de houtlagering. |
| Serveertips | : | Deze aangename wij is de combinatie bij stevige vlees- en wildgerechten met fruit, bijvoorbeeld pruimen. Of eend met een saus van bloedsinaasappel. Serveertemperatuur 16-18C |
