Palazzi 'Blanc de Blancs' brut millesimato spumante

6,95

Artikelnummer: 310 Categorie:

Beschrijving

Proefnotities: bleek gele kleur, met een rijke geur van bloemen en geel fruit en in de smaak een rijke en krachtige bubbel, zachte zuren en rijp geel fruit.
Serveer suggesties: eigenlijk elk moment van de dag maar ook bij lichte gerechten, schelp & schaaldieren
Serveer temperatuur: 6-8° C.
Houdbaarheid na oogstjaar: 2 JAAR

Druif:trebbiano, garganega, glera

Bodem samenstelling:Kleibodem

Wijnmaker:F. Venturin

Malolactische vergisting:10%

Rijping / termijn:tweede fermentatie in afgesloten rvs vaten (metodo charmat)