Marchesi di Barolo, Cannubi 2001

39,95

Uitverkocht

Artikelnummer: 110 Categorie:

Beschrijving

De druiven die gebruikt worden voor de Cannubi zijn afkomstig van de beroemde Cannubi wijngaarden, die ten noorden liggen van het stadje Barolo.
Granaatrood met robijnrode reflectie.
Intense geur van rozen, vanille, geroosterde hazelnoten, zoethout en specerijen.
Volle, elegante smaak, met een goede body met terugkerende klassieke smaaksensaties. Door de perfecte assemblage en de hint hout is het karakter bijzonder aangenaam.
Door de stevige structuur is de wijn uitstekend geschikt als begeleider van rood vlees, wild en kazen.
Druifsoort : 100 % Nebbiolo

 

De kelders van Marchesi di Barolo liggen in het dorpje Barolo, uitkijkend over het kasteel van Marquis Falletti.
Aan het begin van de 19e eeuw werd door Marchesi Falleti de basis gelegd voor de wijn die thans wereldberoemd is onder de naam ‘ Barolo’. Na het overlijden in 1864 van de laatste telg Falletti werd het werk voortgezet door de charitatieve stichting Opera Pia Barolo. In 1895 begon Pietro Abbona in de wijnkelders te werken. Door zijn volhardendheid, kennis en vaardigheden creëerde hij het wijnbedrijf~ Marchesi di Barolo en maakte uiteindelijk de wijnkelders, de wijngaarden en het La Volta kasteel tot familiebezit van de Abbona’s. Tot op de dag van vandaag zijn ze dat nog steeds.