Beschrijving
Druivensoort: Merlot
Gebied: Pays d’Oc, Frankrijk
Tijden veranderen... Kocht men vroeger vooral op naam en herkomst, vandaag kiest men op smaak. Chardonnay en
Merlot werden smaakiconen en zijn inmiddels verworden tot wereldberoemde “merken”. Hiernaast verlangt de kritische
wijndrinker van nu, naar herkenbare wijnen met diepgang die onmiddellijk plezieren en toch betaalbaar zijn. Zo blijkt
deze XR Merlot een regelrechte hit, smaakvol & modern authentiek.
Proefnotitie
De XR MERLOT verrast met zijn uitbundig fruit; pruim, aardbei en een smakelijk droppig laurrier. Geen hardheid, wel
concentratie. Over een fluwelen stijl geproken…
Wijn-Spijs
De Merlot is heerlijk bij de borrel of gewoon na een dag hard werken. Plezierig en comfortabel. Probeer ook eens te
combineren met varkenscarbonade, pasta met tomatensaus en als u zich avontuurlijk voelt, een beef wellington