Beschrijving
Lichtgeel/groene tinten. Neus: expressief, zeer fijn houtachtig. Harmonieus, gesmolten, complex. Bloemen en geelvlezige fruitaroma's.
Gehemelte: goed gestructureerd, mooie breedte. Ondersteund door een citroenachtige zuurgraad.
De smaak is mooi in balans met de neus. Mooie lengte, licht bittertje in de afdronk.
Mooi te combineren met: zeebaarsfilet met citrus; oester zabaglione; kip met citroensaus.
Een mooie frisse wijn volledig in balans.