Mas Roc de Bô Pépite Dorée 2016, Terroire de Cazelles

16,50

Beschrijving

Lichtgeel/groene tinten. Neus: expressief, zeer fijn houtachtig. Harmonieus, gesmolten, complex. Bloemen en geelvlezige fruitaroma's.

Gehemelte: goed gestructureerd, mooie breedte. Ondersteund door een citroenachtige zuurgraad.

De smaak is mooi in balans met de neus. Mooie lengte, licht bittertje in de afdronk.

Mooi te combineren met: zeebaarsfilet met citrus; oester zabaglione; kip met citroensaus.

Een mooie frisse wijn volledig in balans.‎