Beschrijving

Kleur: rood

Druif: Gamay

Een aantrekkelijk bouquet van gekonfijt rood fruit, specerijen en iets van chocola. De smaak is opvallend geconcentreerd, maar tegelijkertijd heel sappig, met elegante tanninen en een zoetig fruit in de afdronk.

De Morgon ligt net boven Brouilly, oostelijk van Regnié. De bodem bestaat er uit graniet en leisteen.

Na de assemblage zijn in deze kersenrode wijn aroma’s van walnoot waarneembaar, geurt en smaakt hij stevig naar rijpe frambozen en aardbeien en bezit de wijn ondanks zijn kracht zijdezachte tannines die een flesrijping van 8 tot 10 jaar mogelijk maken. Jong gedronken is deze Morgon fantastisch bij pasta’s en lichte vlees. Een gerijpt exemplaar verrijkt wildgerechten en lamsvlees.